茶不能与什么同食

不能与某些食物一起食用，例如牛奶、咖啡、酸奶、柿子、草莓、柠檬等。这是因为茶中的鞣酸会与这些食物中的(de)成(chéng)分(fèn)发生化学反应，影响营养吸收和口感。同时，茶也不宜与高蛋白食物同时食用，因为茶中的茶多酚会与蛋白质结合，影响蛋白质的消化吸收。