茶为什么会甜

中含有一些天然的甜味物质，如茶多酚和氨基酸等，这些物质会在泡茶的过程中释放出来，使茶水具有一定的甜味。此外，泡茶时加入一些糖或蜜等甜味剂也可以使茶变得更加甜美。