茶为什么叫荼

考证,荼这个字最初指的是一种野生植物,后来又被用来指代茶树和茶叶。关于为什么茶被称为荼,可能是因为茶叶和荼这种植物在形态、香味等方面有些相似,或者是因为荼这个字本身有清凉、解渴的意思,与茶的性质相符合。