茶具的公道杯是干什么用

道杯是一种用于品饮茶水的杯子，通常是用来品尝茶汤的一种工具。它的设计非常讲究，可以让喝茶者更好地感受到茶汤的味道和香气，同时也可以控制茶汤的温度。公道杯通常比普通的茶杯更高，底部较窄，顶部较宽，形状类似于漏斗，这样可以让茶汤在杯中更好地散开，同时也可以让茶叶沉淀在底部，不会进入喝茶者的口中。