茶冷泡是什么意思

冷泡是把茶叶放在冷水中浸泡一段时间，使茶味慢慢释放出来的一种泡茶方式。与传统的热泡茶相比，茶冷泡更加温和，茶汁中的有机酸等成分更易释放，口感更柔和清爽，且不易产生苦涩味道。茶冷泡也是一种便捷的泡茶方式，不需要烧水，适合在炎热的天气中饮用。