茶刀怎么用

刀是用来切割茶饼或茶砖的工具。使用茶刀时，需要先将茶饼或茶砖放在茶托上，然后用茶刀轻轻地切割下一块茶叶。切割时需要注意刀口要平稳，避免损坏茶叶。一般来说，茶刀的使用需要一定的技巧和经验，建议初学者先在专业人士的指导下学习。