茶刀的用法

刀是用来切割茶叶的工具。使用时，将茶叶放在茶盘上，用茶刀轻轻地切割茶叶，使其更易于冲泡。切割时要注意力度，不要将茶叶切成碎片，也不要切得太大块。切割完毕后，可以将茶叶放入茶壶或茶杯中进行冲泡。