茶叶与铁为什么变成黑色

叶和铁变成黑色是因为氧化作用。在空气中，铁会与氧气反应产生铁氧化物，从而形成黑色的锈。而茶叶中的化学成分在水中溶解后，也会与空气中的氧气反应发生氧化作用，从而导致茶叶变黑。因此，茶叶和铁变黑的原因都是由于氧化作用引起的。