茶叶中的碎银子是什么东西

叶中的碎银子是指茶叶中的白色毛(máo)茸(róng)茸(róng)的细小物质，通常是茶树叶片的表皮细胞或茶树毛发。它们被称为“碎银子”，是因为它们在水中浸泡时会呈现出银色的闪光。这些细小的物质会影响茶叶的外观和口感，有时也被认为是茶叶品质的一个指标。