茶叶为什么不下沉

叶在水中不下沉的主要原因是茶叶的密度比水小。当茶叶浸泡在水中时，茶叶中的气体和水分会被吸收，使茶叶的体积膨(péng)胀(zhàng)，从而使茶叶的密度降低，导致茶叶不容易下沉。此外，茶叶表面的微小气泡也会增加茶叶的浮力，使其更容易浮在水面上。