茶叶为什么能提神

叶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚等成分能够刺(cì)激(jī)中枢神经系统，促进脑部血液循环，提高大脑的代谢活动，从而使人精神振奋、思维敏捷、注意力集中，达到提神的效果。此外，茶叶中的氨基酸和维生素等营养成分也有助于缓解疲劳和压力，增强身体抵御力。