茶叶为什么要放冷冻-18度

叶放冷冻-18度是为了防止茶叶受潮、变质和虫蛀。冷冻可以有效地杀死茶叶中的微生物和虫卵，同时减缓茶叶的氧化速度，保持茶叶的新鲜度和口感。此外，冷冻还可以延长茶叶的保存时间，方便长期储存和使用。