茶叶主要成分

叶主要成分包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、脂肪、糖类、维生素和矿物质等。其中，茶多酚是茶叶的重要成分，具有抗氧化、降血脂、降血压等多种保健作用。