茶叶什么情况下会出沫子

茶叶被冲泡时，茶叶中的茶多酚等物质会与水中的氧气发生反应，产生气泡，形成沫子。此外，冲泡时的水温、冲泡时间、茶叶的种类和质量等因素也会影响茶叶是否会出沫子。