茶叶什么采摘

叶一般采摘嫩叶，通常是在春季和夏季采摘，一些高档茶叶如龙井茶、铁观音等还有秋茶和冬茶的采摘。采摘时应选择天气晴朗、气温适宜的日子，手法应轻柔，不损伤茶叶。