茶叶做菜大全

下是茶叶做菜的大全：
1. 龙井虾仁：将龙井茶叶用沸水冲泡后，加入葱姜蒜爆炒，再加入虾仁翻炒，出锅前撒上盐和白胡椒粉即可。
2. 红茶炖牛肉：将红茶叶用沸水冲泡后，加入牛肉、葱姜蒜、料酒、盐等调味料，炖煮2-3小时，直到牛肉变得酥软入味。
3. 茶叶蛋：将茶叶、八角、桂皮、花椒、盐、酱油等调味料放入水中煮沸，放入鸡蛋煮10-15分钟，捞出晾凉即可。
4. 茶叶糯米饭：将茶叶用沸水冲泡后，和糯米一起蒸熟，再加入葱花、盐、鸡精等调味料拌匀即可。
5. 茶叶香煎鸡：将茶叶用沸水冲泡后，加入蒜泥、盐、胡椒粉、鸡蛋液拌匀，腌制鸡肉30分钟，然后煎至金黄色即可。
6. 茶叶焖鲫鱼：将茶叶用沸水冲泡后，加入鲫鱼、姜片、葱段、料酒、盐等调味料，焖煮30分钟，出锅前撒上葱花即可。
7. 茶叶凉拌豆腐：将茶叶用沸水冲泡后，加入蒜泥、辣椒、酱油、醋等调味料，拌入切好的豆腐丁即可享用。
8. 茶叶炒面：将茶叶用沸水冲泡后，加入鸡蛋、面条、葱姜蒜、盐、酱油等调味料，翻炒至面条熟透即可。
9. 茶叶烤鸭：将茶叶用沸水冲泡后，加入葱姜蒜、料酒、盐、酱油等调味料，腌制鸭肉2小时，然后烤至金黄色即可。
10. 茶叶红烧肉：将茶叶用沸水冲泡后，加入肉块、葱姜蒜、料酒、盐等调味料，炖煮至肉变得软烂入味即可。