茶叶包含多少化学成分

叶中含有多种化学成分，包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、蛋白质、糖类、有机酸、维生素、矿物质等。具体含量因茶叶种类、生长环境、采摘季节等因素而异。