叶品种可以根据不同的分类方式进行划分，以下是一些常见的分类方式：
1. 发酵程度分类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
2. 产地分类：中国茶、日(rì)本(běn)茶、印度茶、斯里兰卡茶等。
3. 制作工艺分类：手工茶、机械化茶、半手工茶等。
4. 茶树品种分类：大叶种、小叶种、青花茶等。
5. 茶叶等级分类：一级茶、二级茶、三(sān)级(jí)茶等。
6. 香型分类：花香型、果香型、草香型、蜜香型等。
7. 用途分类：饮用茶、食用茶、药用茶等。
以上仅为茶叶品种分类的一些常见方式，实际上还有很多其他的分类方式。