茶叶品种分类

叶品种可以按照不同的分类方法进行划分，以下是几种常见的分类方法：
1. 发酵度分类：根据制作过程中的发酵程度将茶叶分为六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。
2. 原料分类：根据采摘的茶叶原料的不同，将茶叶分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。
3. 茶树品种分类：根据所采用的茶树品种的不同，将茶叶分为大叶种、小叶种和野生种等。
4. 产地分类：根据茶叶产地的不同，将茶叶分为中国茶、日(rì)本(běn)茶、印度茶、斯里兰卡茶、非洲茶等。
5. 化学成分分类：根据茶叶的化学成分将茶叶分为儿茶素类、黄酮类、茶多酚类等。
注意：以上分类方法存在重叠，同一种茶叶可能同时符合多种分类方法。