叶品种可以按照不同的分类方式进行划分，以下是几种常见的分类方式：
1.根据茶叶发酵程度分类：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶（黑茶）等。
2.根据茶叶产地分类：中国茶、日(rì)本(běn)茶、韩(hán)国(guó)茶、印度茶、斯里兰卡茶等。
3.根据茶叶制作工艺分类：手工茶、机制茶等。
4.根据茶叶外形分类：扁茶、卷茶、松茶、碎茶等。
5.根据茶叶香气分类：花香型、果香型、草香型、木香型等。
以上是茶叶品种分类的一些常见方式，不同的分类方式有不同的侧重点，可以根据自己的需要选择不同的分类方式。