叶品种根据不同的分类标准可以分为多种类型,以下是常见的茶叶品种分类:
1.根据发酵程度分类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶。
2.根据产地分类:中国茶、印度茶、斯里兰卡茶、日(rì)本(běn)茶等。
3.根据制作工艺分类:手工制茶、机械制茶、半手工制茶等。
4.根据茶树品种分类:大叶种、小叶种、中叶种等。
5.根据采摘季节分类:春茶、夏茶、秋茶、冬茶等。
6.根据香型分类:花香型、果香型、草香型、木香型等。
7.根据茶叶形态分类:散茶、茶饼、茶砖、茶球等。
8.根据茶叶特点分类:清香型、浓香型、醇香型、清淡型等。