茶叶品种分类

叶品种可以分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。其中，绿茶、白茶和黄茶属于未经发酵的茶类，红茶和黑茶属于经过全发酵的茶类，乌龙茶则是介于未发酵和全发酵之间的半发酵茶类。每种茶叶品种都有其独特的口感和健康功效。