茶叶回甘是什么意思

叶回甘是指茶叶在口中留下的余味，它是一种甜润、清爽、持久的感觉，让人感到舒适和满足。这是因为茶叶中的(de)成(chéng)分(fèn)在口腔中与唾液等分泌物发生反应，产生一种化学变化，释放出甜味物质，从而留下回甘。回甘的程度与茶叶品质和冲泡方法等有关。