叶的分类主要是根据不同的制作工艺和处理方法来进行的。
1. 红茶:经过摊放、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成,茶汤呈红色,口感醇厚。
2. 绿茶:经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,茶汤呈绿色,口感清香。
3. 白茶:经过摊放、干燥等工艺制作而成,茶汤呈淡黄色,口感清淡。
4. 黑茶:经过杀青、揉捻、发酵、压制等工艺制作而成,茶汤呈红褐色,口感浓厚。
除了以上四种茶叶,还有乌龙茶、黄茶、花茶等不同种类的茶叶。
茶叶怎么分红茶绿茶白茶黑茶
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叶的分类主要是根据不同的制作工艺和处理方法来进行的。
1. 红茶:经过摊放、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成,茶汤呈红色,口感醇厚。
2. 绿茶:经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成,茶汤呈绿色,口感清香。
3. 白茶:经过摊放、干燥等工艺制作而成,茶汤呈淡黄色,口感清淡。
4. 黑茶:经过杀青、揉捻、发酵、压制等工艺制作而成,茶汤呈红褐色,口感浓厚。
除了以上四种茶叶,还有乌龙茶、黄茶、花茶等不同种类的茶叶。
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