下是一些常见茶叶的(de)成(chéng)分(fèn)表:
绿茶:
– 咖(kā)啡(fēi)因(yīn)
– 多酚类
– 氨基酸
– 维生素C
– 矿物质
红茶:
– 咖(kā)啡(fēi)因(yīn)
– 多酚类
– 香气物质
– 茶黄素
– 红茶素
乌龙茶:
– 咖(kā)啡(fēi)因(yīn)
– 多酚类
– 香气物质
– 茶氨酸
– 矿物质
白茶:
– 咖(kā)啡(fēi)因(yīn)
– 多酚类
– 氨基酸
– 多糖类
– 矿物质
黄茶:
– 咖(kā)啡(fēi)因(yīn)
– 多酚类
– 香气物质
– 茶黄素
– 黄酮类
以上成分表仅供参考，具体成分会因茶叶品种、生产工艺、产地等因素而有所不同。