叶放久了会因为氧化而变黄。茶叶中的色素、酚类物质和叶绿素等成分在空气中长时间暴(bào)露(lù),会受到氧化作用,导致茶叶变黄。此外,茶叶还会吸收周围的潮气和异味,影响茶叶的品质和口感。因此,为了保持茶叶的新鲜和优质,应该尽量避免茶叶长时间暴(bào)露(lù)在空气中,可以将茶叶存放在密封的容器中,放在阴凉干燥的地方。
茶叶放久了为什么会变黄
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叶放久了会因为氧化而变黄。茶叶中的色素、酚类物质和叶绿素等成分在空气中长时间暴(bào)露(lù),会受到氧化作用,导致茶叶变黄。此外,茶叶还会吸收周围的潮气和异味,影响茶叶的品质和口感。因此,为了保持茶叶的新鲜和优质,应该尽量避免茶叶长时间暴(bào)露(lù)在空气中,可以将茶叶存放在密封的容器中,放在阴凉干燥的地方。
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