茶叶明前和雨前的区别

叶明前和雨前都是茶叶采摘的时间点,它们的区别在于采摘时的天气条件不同。茶叶明前是指清明节前后,此时气温适宜,天气晴朗,露水丰沛,茶树新芽嫩绿,香气浓郁,因此采摘的茶叶质量较好,口感清爽鲜嫩。而雨前是指梅雨季节前后,此时天气潮湿多雨,茶树新芽生长旺盛,但由于湿度大,采摘的茶叶容易受到霉菌和细菌的侵害,质量相对较差。因此,茶叶明前的价格通常比雨前高。