叶种类很多，常见的有绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。其中，绿茶是经过轻微加工的茶叶，保留了大部分原有的(de)成(chéng)分(fèn)，口感清香爽口；红茶是经过发酵处理的茶叶，口感浓郁，常用于制作奶茶等饮品；黑茶是经过较长时间的发酵和储存的茶叶，有独特的陈香味；白茶是采摘的嫩芽直接晒干，口感清淡甘醇；黄茶是独特的加工工艺，口感鲜爽柔和；乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶叶，口感醇厚香气浓郁。
叶种类很多，常见的有绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。其中，绿茶是经过轻微加工的茶叶，保留了大部分原有的(de)成(chéng)分(fèn)，口感清香爽口；红茶是经过发酵处理的茶叶，口感浓郁，常用于制作奶茶等饮品；黑茶是经过较长时间的发酵和储存的茶叶，有独特的陈香味；白茶是采摘的嫩芽直接晒干，口感清淡甘醇；黄茶是独特的加工工艺，口感鲜爽柔和；乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶叶，口感醇厚香气浓郁。