茶叶有泡沫怎么回事

叶有泡沫可能是因为茶叶中含有一些物质，如茶多酚、茶氨酸等，这些物质在冲泡时与水接触产生气泡，形成泡沫。此外，冲泡时的水温、水流等因素也会影响茶叶泡沫的产生。