茶叶有酸味是什么原因

叶有酸味可能是因为茶叶中含有酸性物质,例如茶多酚、有机酸等。此外,茶叶的发酵程度也会影响茶叶的口感,未经发酵的绿茶通常味道比较清淡,而经过较长时间的发酵的黑茶则可能呈现出酸味。