叶检测国(guó)家(jiā)标准包括以下几个方面:
1. 茶叶品质检测标准:主要包括外观、色泽、香气、汤色、滋味等指标。
2. 茶叶化学成分检测标准:主要包括茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸、挥发性香气物质、无机元素等指标。
3. 茶叶农药残留检测标准:主要包括有机磷、氨基甲酸酯、氯氰菊酯、杀虫酰胺等农药残留指标。
4. 茶叶重金属检测标准:主要包括铅、镉、汞、砷等重金属元素的检测指标。
5. 茶叶放射性检测标准:主要包括放射性核素检测指标,例如铯、锶、钴等。
这些标准都是为了确保茶叶的品质、安全和健康,保护消费者的权益。