茶叶水为什么是黄的

叶水之所以呈现黄色，是因为茶叶中含有一种叫做茶多酚的物质，这种物质在水中溶解后会呈现黄色。此外，茶叶中还含有一些天然色素和其他化合物，也会对茶水的颜色产生影响。