叶水有以下作用和功效：
1. 提神醒脑：茶叶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱等成分，可以刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高人(rén)体(tǐ)的警觉性和反应能力。
2. 促进消化：茶叶中的鞣酸可以促进胃肠道蠕动，增加胃液分泌，有助于消化食物。
3. 抗氧化：茶叶中的茶多酚等成分具有抗氧化作用，可以抑制自(zì)由(yóu)基的产生，延缓细胞老化。
4. 减肥瘦身：茶叶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚等成分可以促进脂肪代谢，有利于减少脂肪堆积。
5. 改善睡眠：茶叶中的茶碱可以促进神经系统的兴奋，有助于改善睡眠质量。
需要注意的是，茶叶水也有一定的副作用，如过量饮用可能会导致失眠、心悸等不适症状，建议适量饮用。同时，茶叶水也不适合所有人群，如孕妇、儿童、高血压患者等需要谨慎饮用。
茶叶水有什么作用和功效
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