茶叶火工味是什么意思

叶火工味是一种茶叶的香气和口感，通常指的是烤香、炭烤的味道，有时也带有一些焦糖、烤焦的味道。这种味道通常是由于茶叶在制作过程中经过高温加工而产生的。