茶叶煮饭用什么茶

叶煮饭可以使用绿茶、龙井茶、铁观音等绿茶类和普洱茶、大红袍等黑茶类。不过需要注意的是,不同的茶叶口感和浓度不同,因此需要根据个人口味和喜好来选择。