茶叶牛肉马肉什么意思

叶牛肉和马肉是两种传统的中国菜肴。茶叶牛肉是将牛肉切成薄片后用茶叶、花椒等调料腌制，再煮熟或炒熟而成的一道菜肴。马肉则是指用马肉为主料烹制的一道菜肴，通常是用辣椒、花椒等调料炒制而成的。