叶的回甘是指在饮用茶叶后，口中留下一种甜润的感觉，这种感觉不同于甜味，而是一种微妙的甜味和滑(huá)润(rùn)的感觉。这种回甘是由茶叶中的化学成分和口感特点共同作用产生的，通常认为是高质量茶叶的重要特征之一。
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