茶叶的属性分类

叶的属性分类有以下几种:
1. 颜色分类:绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。
2. 发酵程度分类:未发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。
3. 产地分类:中国茶、印度茶、斯里兰卡茶、日(rì)本(běn)茶等。
4. 品种分类:龙井茶、铁观音、普洱茶、大红袍、毛峰等。
5. 香气分类:花香茶、果香茶、草香茶、木香茶等。
6. 加工方式分类:碾、揉、拍、烘、杀青等。