茶叶的烟熏味是怎么来的

叶的烟熏味是通过将茶叶暴(bào)露(lù)在烟熏中获得的。传统的烟熏过程涉及将茶叶放置在燃烧的木炭上，然后在密闭的房间中让它们烟熏数小时。这种过程会使茶叶吸收烟熏的香气和味道，从而赋予茶叶独特的口感和气味。现在也有一些现代化的烟熏技术，如使用烟熏机或液体烟熏剂来处理茶叶。