茶叶的种类

叶的种类有很多，主要分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶。其中，每一类茶又有不同的品种和产地。例如，绿茶包括龙井、碧螺春、毛峰等；红茶有祁门红茶、正山小种、滇红等；乌龙茶包括铁观音、大红袍、水仙等等。