叶的芽头通常是比较嫩的部分,一般呈现出嫩绿色或浅黄色,有时还带有一些细毛。如果是高质量的茶叶,芽头应该是比较匀称、柔软、鲜嫩的。另外,还可以通过闻味来判断茶叶的品质,优质的茶叶应该有清香浓郁的香气。
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