茶叶的(de)成(chéng)分(fèn)及功效

叶的主要成分是茶多酚，包括儿茶素、黄酮类、花青素等。茶叶还含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸、维生素、矿物质等。茶叶的功效包括提神醒脑、降低血脂、抗氧化、减肥、抗菌消炎等。不同种类的茶叶功效不同，例如绿茶有抗氧化作用，红茶有助于消化，乌龙茶有助于减肥等。