叶砖是一种压缩的茶叶，通常需要进行破碎和冲泡才能饮用。具体操作步骤如下：
1. 将茶叶砖用刀或茶针破碎成小块，约为1-2克。
2. 将茶叶块放入茶杯中，注入热水，温度约为90℃。
3. 等待大约30秒钟，让茶叶充分浸泡。
4. 慢慢倒入热水，直到茶杯充满。
5. 等待2-3分钟，让茶叶充分释放出香味和味道。
6. 用茶巾或过滤器过滤茶叶渣，即可享用。
需要注意的是，茶叶砖的饮用量不宜过多，一般每次冲泡不超过5克，以免影响身体健康。此外，茶叶砖的口感较为浓郁，建议慢慢品尝，以免过于刺(cì)激(jī)味蕾。