茶叶竖着的叫什么茶叶

着的茶叶一般称为“毛尖”，是中国绿茶中的一种。它因为采摘时只选取一芽一叶的嫩芽，而且制作过程中需要将茶叶竖直摆放，所以得名“毛尖”。