叶等级划分标准主要包括外观、香气、滋味、汤色、叶底等方面。通常,茶叶等级从高到低分为特级、一级、二级、三(sān)级(jí)、四(sì)级(jí)等。其中,特级茶叶的外观整齐、色泽鲜艳、香气浓郁、滋味醇厚、汤色清亮、叶底完整;而四(sì)级(jí)茶叶的外观不整齐、色泽较暗、香气不浓、滋味较淡、汤色较浑浊、叶底破碎。不同种类的茶叶还会有一些特殊的等级划分标准。
叶等级划分标准主要包括外观、香气、滋味、汤色、叶底等方面。通常,茶叶等级从高到低分为特级、一级、二级、三(sān)级(jí)、四(sì)级(jí)等。其中,特级茶叶的外观整齐、色泽鲜艳、香气浓郁、滋味醇厚、汤色清亮、叶底完整;而四(sì)级(jí)茶叶的外观不整齐、色泽较暗、香气不浓、滋味较淡、汤色较浑浊、叶底破碎。不同种类的茶叶还会有一些特殊的等级划分标准。