叶籽是指茶树果实中的种子，具有多种保健功效，包括：
1. 抗氧化：茶叶籽含有丰富的多酚类化合物，具有很强的抗氧化作用，可以帮助抵御自(zì)由(yóu)基的侵害，保护细胞健康。
2. 降血脂：茶叶籽中的茶多酚和儿茶素等成分具有降低血脂、减少胆固醇的作用，有助于预防和治疗心血管疾病。
3. 改善皮肤：茶叶籽中的多酚类化合物和维生素E等成分具有保湿、抗氧化、抗衰老的作用，可以改善皮肤质量，减少皱纹和色斑。
4. 增强免疫力：茶叶籽中的多酚类化合物具有抗炎、抗菌的作用，可以增强身体免疫力，预防感染和疾病。
总之，茶叶籽具有多种保健功效，但需要适量食用，不能过量。同时，茶叶籽也可以用于制作茶籽油、茶籽蛋白(bái)粉(fěn)等产品，具有很高的营养价值。
茶叶籽的功效与作用是什么
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