茶叶能吃吗

叶一般不建议直接食用，因为茶叶中含有一些对人(rén)体(tǐ)有害的物质，例如咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、鞣酸等。但是，茶叶可以用来烹饪，例如用茶叶腌制肉类或鱼类，或者将茶叶加入糕点等食品中，增加食品的香气和口感。