茶叶能吃吗

叶一般不建议直接食用，因为茶叶含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶碱等成分，过量摄入可能会对身体造成负面影响。不过，茶叶可以用来泡茶、煮粥、做菜等，将茶叶煮熟后可以食用。另外，一些特殊的茶叶如普洱茶、黑茶等也可以被制成茶饼、茶砖等食品形式。