茶叶芽头是什么意思

叶芽头是指茶树新鲜生长的嫩芽,通常是制作高档茶叶的原料之一。它通常是嫩叶的最顶端,叶片嫩绿、柔软,带有细嫩的白毫。茶叶芽头的产量较少,品质较高,因此价格也相对较贵。