茶叶芽毫是什么

叶芽毫是指茶树新芽的顶端和嫩叶处所生长的细毫，是茶叶中最嫩、最嫩、最嫩的部位，通常也是最有价值的部分。茶叶芽毫含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有清香、鲜爽、滋味醇厚等特点，是高档茶叶中的重要组成部分。